SALAM SEJAHTERA BUAT RAKAN-RAKAN KU..

Salam Sejahtera buat kawan dan sahabatku, halaman ini adalah sekadar untuk berkongsi resepi dan menambahkan pengalaman untuk penggemar-penggemar masakan.khususnya masakan kampung dan amnya masakan dari orang-orang melayu kita dahulu...silakan berkongsi dan selamat mencuba

Sabtu, 25 Jun 2011

UDANG GORENG SADERI

BAHAN2
400g udang saiz XL
kacang panjang
3 biji cili api di ketuk
1 biji cili besar di hiris
batang saderi di hiris
garam
kunyit
bawang besar di hiris bulat2
2 ulas bawang putih
1 biji bawang merah

CARA2
udang digaul dgn kunyit..
tumiskan bawang putih,bawang merah.
masukkan batang saderi..kacau dan tunggu batang saderi lembut..
masukkan udang,garam,kacang panjang dan cili api yg di ketuk..
kacau sebentar dan masukkan cili besar dan bawang besar..siap utk hidangan.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan