SALAM SEJAHTERA BUAT RAKAN-RAKAN KU..

Salam Sejahtera buat kawan dan sahabatku, halaman ini adalah sekadar untuk berkongsi resepi dan menambahkan pengalaman untuk penggemar-penggemar masakan.khususnya masakan kampung dan amnya masakan dari orang-orang melayu kita dahulu...silakan berkongsi dan selamat mencuba

Sabtu, 25 Jun 2011

NASI LEMAK

BAHAN2NYA;
beras
santan
3 ulas bawang merah(dihiris nipis)
1 batang serai(diketuk)
2 helai daun pandan(dicarik2kan kemudian simpulkan)
2 inci halia(dihiris nipis)
sedikit halba
kulit kayu manis
3 kuntum bunga lawang
5 kuntum bunga cengkih
garam secukup rasa

CARA2NYA;
beras dibersihkan.masukkan santan serta semua bahan2 tadi
masak seperti biasa
sedap di makan bersama sambal,ikan bilis goreng,timun serta telur dadar atau telur mata lembu...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan