SALAM SEJAHTERA BUAT RAKAN-RAKAN KU..

Salam Sejahtera buat kawan dan sahabatku, halaman ini adalah sekadar untuk berkongsi resepi dan menambahkan pengalaman untuk penggemar-penggemar masakan.khususnya masakan kampung dan amnya masakan dari orang-orang melayu kita dahulu...silakan berkongsi dan selamat mencuba

Sabtu, 25 Jun 2011

GULAI LEMAK NANGKA BSAMA UDANG

BAHAN2NYA;-
nangka muda(dicelur hgga empuk)
7-10 ekor udang
1 bgks rempah kari ikan
santan secukupnya
garam dan serbuk perasa
2 keping asam gelugor

CARA2NYA;-
masak rempah dgn sedikit air hgga hampir kering..masukkan santan.
masukkan nangka yg telah dicelur
masukkan udang,asam keping td..
masukkan garam dan serbuk perasa
sedia utk dimkn

1 ulasan: