SALAM SEJAHTERA BUAT RAKAN-RAKAN KU..

Salam Sejahtera buat kawan dan sahabatku, halaman ini adalah sekadar untuk berkongsi resepi dan menambahkan pengalaman untuk penggemar-penggemar masakan.khususnya masakan kampung dan amnya masakan dari orang-orang melayu kita dahulu...silakan berkongsi dan selamat mencuba

Sabtu, 25 Jun 2011

MASAK LEMAK CILI API PUCUK UBI



BAHAN2NYA:-
pucuk ubi kayu
santan
50g ikan bilis
5 biji cili api
seinci kunyit hidup
3 ulas bawang merah
garam
serbuk perasa

CARA2NYA:-
pucuk ubi dipotong @disimpul..kemudian dicelur sebentar
ciliapi,kunyit dan bawang ditumbuk kasar
kemudian tumbuk ikan bilis pula.satukan pucuk ubi dan bhn yg dikisar.
masukkan santan,garam dan perasa..kacau sehingga masak supaya x pecah santannya..sedia utk dihidangkan.
Di terbitkan oleh pada

2 ulasan:

  1. Tanpa Nama17 Oktober 2014 pada 12:37 PG

    selalu buat masakan ini..memang sedap..kena dengan nasi panas2...

    BalasPadam
  2. Tanpa Nama7 Februari 2015 pada 11:42 PTG

    simple...tp memang menjadi.terima kasih kongsi resepi

    BalasPadam

Langgan: Catat Ulasan (Atom)