4 ekor ikan kembung goreng
1 labu bawang besar
1 senduk sos tomato@cili
1 senduk kicap pekat manis
1 senduk taucu
1 biji cili merah
daun bawang
sedikit air asam jawa
CARA2NYA
tumiskan bawang besar yg dipotong bulat
masukkan sos,kicap pekat,air asam dan taucu.
masukkan gula dan perasa(jika suka)
masak hingga pekat dan berminyak
jika kurang masin bolehlah ditambahkan garam.
masukkan cili merah yg dipotong serong
masukkan daun bawang.
masukkan ikan sebentar..siap
Tiada ulasan:
Catat Ulasan