BAHAN2NYA;-
50 sen taugeh
1/2 kg kerang
seinci halia
5 biji cili api
3 las bawang merah
2 biji limau kasturi
santan pekat
garam
CARA2NYA;-
taugeh dicelur sebentar.kerang direbus dan diambil isinya.
bawang merah dan halia di mayang nipis
cili api ditumbuk kasar...
campurkan kesemua bahan di atas.kemudian masukkan santan dan garam..perah limau kasturi..
suaikan rasanya terlebih dahulu..kemudian bolehlah dihidangkan..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan