SALAM SEJAHTERA BUAT RAKAN-RAKAN KU..

Salam Sejahtera buat kawan dan sahabatku, halaman ini adalah sekadar untuk berkongsi resepi dan menambahkan pengalaman untuk penggemar-penggemar masakan.khususnya masakan kampung dan amnya masakan dari orang-orang melayu kita dahulu...silakan berkongsi dan selamat mencuba

Selasa, 21 Jun 2011

ketam masak lemak cili api

ket

sekilo ketam
2 inci kunyit hidup
2 helai daun kunyit
7 biji cili api
santan
garam
1 labu bawang besar
2 batang serai
5 biji kacang bendi

cara2nya
ketam di bersihkan
kunyit hidup,cili api,bawang besar..dimesin
masukkan bahan yg di mesin ke dalam periuk..masukkan santan, serai yg d ketuk,masukkan ketam dan daun kunyit.kacau bagi rata sehingga mendidih.masukkan garam serta kacang bendi..sedia utk di hidang

Tiada ulasan:

Catat Ulasan