500g daging lembu
2 bungkus rempah kari daging
santan
garam
perasa
carot
kacang pjg
2 biji kentang di belah 4
BAHAN TUMIS
3 biji bawang merah
2 biji bawang putih
2 batang kayu manis
1 inci halia
3 kuntum bunga lawang
5 kuntum bungga cengkih
CARA2
Tumiskan bahan tumisan hingga kekuningan..
masukkan rempah yg dibancuh bersama santan pekat serta sedikit air..
biarkan hg pecah minyak..
masukkan daging serta kentang..masak hingga empuk..
msukkan santan,garam dan perasa..
last..masuk carot dan kacang pjg...siap..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan