SALAM SEJAHTERA BUAT RAKAN-RAKAN KU..

Salam Sejahtera buat kawan dan sahabatku, halaman ini adalah sekadar untuk berkongsi resepi dan menambahkan pengalaman untuk penggemar-penggemar masakan.khususnya masakan kampung dan amnya masakan dari orang-orang melayu kita dahulu...silakan berkongsi dan selamat mencuba

Isnin, 27 Jun 2011

GULAI LEMAK UDANG DGN BELIMBING BULUH

BAHAN2NYA;
belimbing buluh dibelah 2(dicelur)
10 ekor udang sedang
1 sudu besar rempah kari ikan
sedikit kunyit serbuk
bawang merah 2 biji dimayang
garam secukup rasa
santan secukupnya

CARA2NYA;-
masak rempah dan kunyit serbuk dgn segelas air hgga hampir kering
masukkan santan,belimbing buluh dan udang.
masukkan bawang dan garam..kacau hingga masak..suaikan rasa baru diangkat..

1 ulasan: