SALAM SEJAHTERA BUAT RAKAN-RAKAN KU..

Salam Sejahtera buat kawan dan sahabatku, halaman ini adalah sekadar untuk berkongsi resepi dan menambahkan pengalaman untuk penggemar-penggemar masakan.khususnya masakan kampung dan amnya masakan dari orang-orang melayu kita dahulu...silakan berkongsi dan selamat mencuba

Selasa, 12 Julai 2011

IKAN TALANG MASIN MASAK ASAM

BAHAN2NYA;-
isi ikan talang
3 tangkai cili kering
1 labu bawang besar
sedikit air asam jawa

CARA2NYA;-
gorengkan isi ikan yang dipotong dadu.masukkan bawang besar yg dimayang nipis.
masukkan cili kering yg dihiris.
masukkan air asam..jika kurang garam bolehlah ditambah..
(selalunya ikan dah cukup masin)
sedia dihidangkan...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan