10 ketul ayam
rebung
santan
1 labu bawang besar
sedikit jintan manis
1 inci kunyit
1 inci halia
5 biji cili api hijau(diketuk)
1 biji cili merah(dipotong serong)
2 batang serai(diketuk)
garam
CARA2NYA;-
tumbuk bawang,halia,kunyit dan jintan manis..masukkan dalam kuali..
masukkan santan,,masukkan serai..
masukkan cili api serta ayam dan rebung.
masukkan garam..kacau hingga hampir masak..masukkan cili merah
kacau hingga masak..suaikanlah rasanya..siap
Tiada ulasan:
Catat Ulasan